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洗蛋机是否需要控制水温

  • 时间:2020-09-22
  水温在一些场合是需要注意的,比如我们洗澡、洗头、洗脸的时候,温度过高过低都会让我们不舒服,我们通常会把它调到一个合适的温度,一个让我们舒适的温度。这让我们不禁联想到,洗蛋机的水温,我们是否需要控制呢?多少的水温算是合适的呢?

  洗蛋机使用的水温一般高于鸡蛋本身温度至少十一摄氏度,通常也不要超过四十九摄氏度。因此冬季洗蛋机应控制在高于十摄氏度摄氏度低于五十摄氏度的水温。如果水温低于十摄氏度的话,会导致鸡蛋靠近外壳的部分收缩,内部会形成真空区域造成内外压差,反而使外壳上的细菌更容易进入鸡蛋内部。同时影响洗蛋机的清洗效果。如果长时间的把鸡蛋放在50度以上的热水中,鸡蛋就被“煮熟”了。可以用洗涤剂来更好地清洗鸡蛋表面,清洗之后让鸡蛋自然晾干。

  由此可见,过高过低都不利于蛋类的清洗,环境不同,所需的水温也不相同。希望以上内容可以帮助到大家,若大家对温度这一方面还有任何问题的话,都可以联系我们哦,我们会尽力为大家解答的。请大家继续关注我们,我们会继续更新更多的相关内容,下期见。

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